Serra da Malcata

O nosso Habitat é a Serra da Malcata, uma Reserva Natural com 21.000 hectares.
O seu relevo é ondulado, com presença de bosques de carvalhos a Norte e grandes áreas de matagal Mediterrânico, onde predominam as urzes, o rosmaninho e a esteva. É a sétima elevação de Portugal Continental e ali nasce o rio Bazágueda, afluente do Erges. É neste ambiente que as nossas abelhas extraem os seus produtos tão apreciados, num espaço de baixa actividade humana, onde a Natureza se encontra intacta e admirável.

Missão

A visão da empresa é ser líder em Portugal na produção de mel, doces e granolas de maior qualidade.

Há também um desejo de que esse objetivo seja transferido para mais alguns mercados no mundo onde a Euromel opera, ambicionando posicionar-se como uma referência internacional dos setores onde atua e com uma imagem de qualidade como a que já tem em Portugal.

A Euromel perspetiva uma visão de liderança em termos de qualidade e não quantidade. O objetivo é vender consistentemente ao longo do tempo, a preços médios altos que correspondem à qualidade dos produtos. O foco na imagem, qualidade e reputação é o mais relevante.

Valores

A Euromel detém um grupo de valores que são patentes desde o início da sua história:

Confiança: A sua atuação íntegra permitiu criar um espírito de confiança nos seus parceiros, sendo pontual em termos de pagamentos, fornecendo produtos seguros, cumprindo os seus compromissos comerciais com todos os clientes de forma rigorosa;

Excelência: melhorando continuamente a qualidade dos seus produtos e garantindo, também, a sua segurança alimentar.
Sustentabilidade: visando um retorno financeiro sustentável, a longo prazo, através de um processo de inovação e investimento responsável, de forma a progredir no mercado nacional e no processo de internacionalização da empresa.

Responsabilidade social: A participação em diversas causas de cariz social, visando suprir as necessidades das partes interessadas e contribuir para um desenvolvimento sustentável; asseguramos postos de trabalho e criamos riqueza num concelho desfavorecido e fortemente afetado pela desertificação humana;

Preocupações ambientais: sendo uma empresa que se dedica, também, à apicultura, tem um papel muito importante na natureza e na biodiversidade; apostando em ser uma empresa ambientalmente responsável e sustentável procura minimizar os impactos ambientais, utilizando a regra dos três R’s – Reduzir, Reutilizar, Reciclar.

Motivação: respeitar os seus colaboradores, apostando na sua satisfação através do cumprimento das normas de segurança e saúde no trabalho, na implementação de boas práticas, na criação de um ambiente acolhedor para o bem-estar e no cumprimento rigoroso e justo dos salários; Procura-se criar uma equipa que valoriza as opiniões, a interajuda, o empenho e a dedicação ao trabalho;
 

Compromissos de Qualidade e Segurança Alimentar

A EUROMEL compromete-se a manter e controlar um Sistema de Gestão que garanta a QUALIDADE, a SEGURANÇA ALIMENTAR e a AUTENTICIDADE na extração, processamento e comercialização de mel e produtos apícolas e no processamento e comercialização de doces de fruta, granolas e amêndoas, visando a satisfação das necessidades e expectativas dos seus clientes.
Sendo assim, pretendemos, através do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar:

• Assegurar de forma rigorosa a qualidade, a segurança alimentar e a autenticidade dos produtos desde a sua origem até à sua entrega ao consumidor, controlando todos os processos que as determinam;
• Desenvolver uma Cultura de Segurança Alimentar na Euromel, compartilhando valores, crenças e normas visando a melhoria dos comportamentos e pensamentos sobre segurança alimentar;
• Formar os seus colaboradores procurando o seu envolvimento e procurando aumentar a sua competência e empenho;
• Definir os seus objetivos, divulgando-os aos seus colaboradores e assegurando a sua compreensão;
• Assegurar o cumprimento dos requisitos normativos, legais e de cliente procurando a colaboração, diálogo e troca de informação com os seus clientes, as autoridades e a comunidade científica;
• A empresa compromete-se a rever, sempre que necessário, esta política, que se encontra devidamente documentada, divulgada, implementada e mantida, visando a melhoria contínua do seu sistema;
• Disponibilizar aos nossos clientes produtos seguros e de qualidade;

Mercados

Em Portugal estamos presentes nas principais lojas, desde a grande distribuição ao comércio tradicional, passando pelas lojas Gourmet. Mas os sabores Serramel chegam a mais de 20 países em 4 continentes – Europa, América, Ásia e África – pois cerca de 40% da nossa produção destina-se à exportação.

Nota: Em Hong-Kong, Macau e Taiwan os nossos produtos são um exclusivo da Olá Trading Co. Ltd.

Os Nossos Processos

Os nossos produtos das abelhas: Mel, Pólen e Própolis Serramel, são produzidos pelas abelhas em Portugal e levam até si a Natureza simples e pura.
O nosso mel é extraído dos favos por processos tradicionais. O pólen é recolhido nos caça-pólen e cuidadosamente seco e higienizado nas nossas instalações.
São sabores naturais que nos trazem à memória aromas das flores, das árvores, da resina e da terra e nos transportam para a sua origem.